Descrição
Rolos de Embalagem a Vácuo Vide – Corte no Tamanho Ideal para suas Necessidades
Garanta mais praticidade e eficiência na conservação e no preparo dos alimentos com os Rolos de Embalagem a Vácuo Sous Vide. Com um design contínuo, você corta no tamanho desejado, adaptando-se perfeitamente às suas necessidades. Compatível com todas as seladoras a vácuo (exceto mini seladoras e modelos de mão com válvulas), é a escolha ideal para quem busca qualidade, durabilidade e resultados superiores na cozinha.
Vantagens e Benefícios:
Corte Personalizado: Escolha o comprimento ideal para cada alimento, evitando desperdícios.
Maior Resistência: Suporta temperaturas de até 120°C em banho-maria por 1h30, garantindo cozimento perfeito no sous vide.
Preserva o Sabor e a Textura: Mantém a umidade e os nutrientes, deixando carnes e outros alimentos mais suculentos e saborosos.
Versatilidade: Ideal para embalar carnes, peixes, vegetais, grãos, pães, laticínios e até pequenos objetos.
Reutilizável: Pode ser lavado e reutilizado, proporcionando mais economia e sustentabilidade.
Cozimento Sous Vide – Mais Sabor e Textura para suas Receitas
No cozimento tradicional, cortes mais duros, como costela e músculo, perdem suculência devido ao calor excessivo. Já com a técnica sous vide, as fibras da carne permanecem intactas, resultando em um alimento macio, rosado e com a textura perfeita. Além disso, a embalagem a vácuo reduz a perda de sabor e umidade, garantindo um cozimento uniforme e nutritivo.
Tamanhos Disponíveis:
15 cm x 5 m
20 cm x 5 m
25 cm x 5 m
Aposte na qualidade das Embalagens a Vácuo Vide e tenha alimentos mais bem conservados, nutritivos e saborosos, seja para armazenamento ou para o preparo profissional.
